Lokum 2

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Lokum 2

Malzemeler

  1. 1 kg ( 4 bardak) toz şeker1 lt ( 4 bardak) su
  2. 120 gr nişasta1 gr limon tuzu veya 1 gr krem tartar

Tarif

  1. 1
  2. Nişasta, su ve şekeri ateşe koyup devamlı karıştırın; kaynamaya başlarken limon tuzu veya suyla karıştırılmış krem tartar katın
  3. 2
  4. Karıştırmaya devam edin
  5. Ağda kıvamına gelince soğuk suya damlatın
  6. Uzayıp sertleşiyorsa ateşten indirin
  7. İçine nişasta serpilmiş tahta kalıplara boşaltın
  8. Donduktan sonra parçalara kesin
  9. Not: Yukarıda açıkladığımız sade lokuma pişerken gül suyuyla ezilmiş misk, iyice dövülerek tülbentten geçirilmiş sakız ya da badem, fındık katılabilir

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay