Limonlu Ve Mısır Unlu Kurabiye

Anasayfa » Kurabiye Tarifleri » Limonlu Ve Mısır Unlu Kurabiye

Eklenme Tarihi : 21.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Limonlu Ve Mısır Unlu Kurabiye

Malzemeler:
* 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
* 1/2 su bardağı toz şeker
* 1 adet yumurta
* 3/4 su bardağı beyaz un
* 2 çorba kaşığı limon suyu
* 1/4 su bardağı pudra şekeri
* 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
* 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
* 1/2 su bardağı mısır unu

Hazırlanması:
* Tereyağıyla toz şekeri elinizle karıştırın. Yumurta, limon suyu, portakal ve limon kabuğu rendesini ekleyip tekrar karıştırın.
* Son olarak unları ekleyip sertçe bir hamur yapın. (Bu aşamada un az gelirse sertçe bir hamur elde edene kadar un ilave edin.)
* Hamuru buzdolabında 45 dakika dinlendirdikten sonra parçalara bölüp 3-4 cm çapında rulolar haline getirin.
* Rulolardan yarım cm kalınlığında daireler kesip yağlanmış tepsiye dizin. (Bu aşamada hamurdan parçalar koparıp normal kurabiye gibi yuvarlayabilirsiniz.)
* 170 C ısıtılmış fırında 10 dakika pişirdikten sonra tepsiyi fırından çıkarın. Bir spatula yardımıyla kurabiyeleri ters çevirip 5 dakika daha pişirin.
* Fırından çıkardıktan hemen sonra ufak bir süzgeç yardımıyla üzerlerine pudra şekeri serpin. Kurabiyeleri ters çevirerek yağlı kağıda alın. Diğer taraflarına da pudra şekeri serpin.
* Ilık olarak servis yapabileceğiniz gibi iyice soğuttuktan sonra hava almayacak teneke kutularda bir hafta kadar saklayabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay