Limonlu Izgara Uskumru 4 Kişilik

Anasayfa » Et Yemekleri » Limonlu Izgara Uskumru 4 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Limonlu Izgara Uskumru 4 Kişilik

Malzemeler

  1. 4 orta boy temizlenmiş, uskumru
  2. Tuz ve karabiber
  3. 1 1/2 limonun suyu
  4. 1 çay kaşığı kimyon

Tarif

  1. Balıkları durulayıp kurulayın
  2. Keskin bir bıçakla balıkların her iki yanlarım da çaprazlamasına çizin
  3. Izgarayı ısıtın
  4. Balıkların içini dışım tuz ve biberle tatlandırın
  5. İçlerini biraz limon suyuyla ıslatın
  6. Üstlerine kimyon ve birkaç yemek kaşığı limon suyu serpiştirin
  7. Balıkları, bir kez alt üst ederek 10 dak
  8. ızgarada pişirin
  9. Bu arada zaman zaman üstlerine limon suyu serpiştirin
  10. Dilerseniz pişme sırasında bir miktar daha kimyon kullanabilirsiniz
  11. Balıkları bekletmeden sıcak olarak servis yapın
  12. HAZIRLAMA: Balıkçıdan balıkları temizlemesini ve kafalarım ayırmasını isteyin
  13. ALTERNATİF: Uskumru yerine benzer herhangi başka bir balık kullanabilirsiniz
  14. EKONOMİ: Balıkçıdan varsa balığın yumurtalarım ayırmasını söyleyin
  15. 2 kişi için lezzetli bir kahvaltı veya öğle yemeği olabilir
  16. Yumurtaları durulayıp kurulayın
  17. Tuz ve biberlenmiş una batırıp 1-2 dak
  18. tereyağında kızartıp yağlanmış tost ekmeği üstünde servis yapın
  19. SERViS ÖNERİSİ: Limon dilemleri ve maydanozla süsleyin, tereyağlanmış kepek ekmeği ve yeşil salata ile servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay