Limolu Rulo

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Limolu Rulo

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Limolu Rulo

Malzemeler

  1. 4/5 su bardağı şeker
  2. 6 yumurta
  3. 1 limon
  4. yarım paket tereyağ (veya margarin)
  5. 1/5 su bardağı limon suyu
  6. 1/5 su bardağı portakal suyu
  7. 3/4 su bardağı un
  8. 4 Kişilik

Tarif

  1. Bennmari usulü bir kapta, 2 yumurtayı 2/5 su bardağı toz şekerle birlikte çırpın
  2. Sonra 3 çorba kaşığı unu, portakal ve limon sularını katın
  3. Katılaşana kadar karıştırmaya devam edin ancak kaynatmamaya özen gösterin edin
  4. Krema bal kıvamına gelince bir kaba boşaltın
  5. İçine ince kıyılmış limon unu katıp soğumaya bırakın
  6. 4 yumurta sarısını kalan tozşekerle köpüklü bir karışım haline gelinceye kadar çırpın
  7. Kalan unu, sonra da katı bir köpük halini alana kadar çırpılmış yumurta aklarını katın
  8. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kapladıktan sonra ceviz büyüklüğündeki margarin ya da tereyağıyla yağlayın
  9. Karışımı boşaltıp bir spatülayla düzeltin, şekil verin
  10. Hamuru, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 1o-12 dakika kadar pişirin
  11. Hamuru nemli bir bezin üstüne koyun ve kendi etrafında döndürerek rulı şeklini verdikten sonra buzdolabına koyun
  12. Bir süre sonra çıkartıp ruloyu açın, hazırlamış olduğunuz karışımı spatula yardımıyla sürün
  13. Yeniden hamura rulo formu verip servis yapana kadar buzdolabında bekletin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay