Levrek Izgara

Malzemeler

1. 4 dilim levrek fileto
2. yarım limon suyu
3. 2 çorba kaşığı sıvıyağ
4. 1 çorba kaşığı un
5. 4 dilim limon
6. haşlanmış patates
7. tuz

Tarif

1. Levrekleri bir kaba koyup tuzlayın ve üzerine limon suyu serpin.Hafifçe una buladıktan sonra yine hafifçe zeytinyağlayın.Altını üstüne ızgarada dörder dk pişirdikten sonra limon dilimleri ve haşlanmış patatesleri koyarak servis edin.