Lahanalı Mücver 4 Kişilik

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Lahanalı Mücver 4 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Lahanalı Mücver 4 Kişilik

Malzemeler

  1. 1/2 Demet Dereotu
  2. 300 gr Süt Kreması
  3. Rendelenmiş Limon Kabuğu
  4. 500 gr Lahana
  5. 3 Yumurta
  6. 1 Büyük Soğan
  7. Karabiber
  8. 700 gr Haşlanmış Patates
  9. 2 Tatlı Kaşığı Nişasta
  10. Kızartmalık Yağ
  11. Tuz
  12. 100 gr Dana Jambon veya Pastırma

Tarif

  1. Lahanayı yıkayıp ayıkladıktan sonra çok ince şeritler halinde doğrayın
  2. Lahanayı tuzlu suda 20 dakika kadar haşlayıp suyunu süzün
  3. Dereotunu yıkayıp ayıklayın
  4. İnce ince kıyıp süt kreması ile karıştırın
  5. Karışıma rendelenmiş limon kabuğu, tuz ve karabiber ilave edin
  6. Suyunu süzdüğünüz lahanayı sıkıp kalan suyu da süzün
  7. Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın
  8. Patateslerin kabuklarını soyun
  9. Yarısını rendenin kalın tarafı diğer yarısını ise rendenin ince tarafı ile rendeleyin
  10. Bir kasede patates, lahana, yumurta, soğan ve nişastayı karıştırın
  11. Tuz ve karabiberle tatlandırın
  12. Büyük bir tavada kızartmalık yağı kızdırın
  13. LahanaLı karışımdan küçük parçalar alıp kızgın yağda kızartın
  14. Mücverleri arkalı ünlü 2-3 dakika kadar pişirin
  15. Tavadan aldığınız mücverleri önceden ısıtılmış fırında bekletin
  16. Mücveri dereotlu dip ve jambon eşliğinde servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay