Lahana Çorbası 5 Kişilik

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Lahana Çorbası 5 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Lahana Çorbası 5 Kişilik

Malzemeler

  1. 1 Kg Lahana
  2. 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  3. 1 Adet Soğan
  4. 200 gr. Pırasa
  5. 1 Adet Havuç
  6. 1/4 Su Bardağı Un
  7. 2 Adet Karanfil
  8. 2 Çorba Kaşığı Krema
  9. 2 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
  10. Tuz

Tarif

  1. Lahanayı yapraklara ayırarak yıkayalım
  2. Zar şeklinde doğradıktan sonra bir taşım kaynatalım
  3. Bir tencereye tereyağını koyup kızdıralım
  4. Önce ince ince doğradığımız soğanı, sonra yine ince ince doğradığımız pırasaları yağda kavuralım
  5. Rendelenmiş havuç ve doğranmış lahanaları da ilave ederek üzerine un serpelim
  6. Malzemenin üstünü örtecek kadar su koyduktan sonra karanfili ilave ederek çorbamızı 45 dakika pişirelim
  7. İnmesine yakın tuzunu ayarlayalım
  8. Kaşar peynirini rendeleyelim
  9. Çorbayı ateşten alıp, ısıya dayanıklı çukur bir kaba koyalım
  10. Kaselere aktardıktan sonra çorbaların üzerine kaşar peyniri rendesini serpiştirelim
  11. Arzuya göre üzerine bir miktar dereotu koyarak servis yapalım
  12. Not: Lahana son derece besleyici ve kış aylarının vazgeçilmez sebzelerindendir

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay