Lahana Bohçalı Pilav

Anasayfa » Çeşitli Tarifler » Lahana Bohçalı Pilav
Lahana Bohçalı Pilav

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Lahana Bohçalı Pilav

Malzemeler

  1. 6 adet lahana yaprağı
  2. 2 su bardağı pirinç
  3. 1 çay bardağı sarı üzüm
  4. 2 adet havuç
  5. 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
  6. 2 yemek kaşığı tereyağ
  7. 1 çay kaşığı karabiber
  8. 1 tatlı kaşığı tuz

Tarif

  1. Üzümleri ılık suda bekletin
  2. Pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin
  3. Lahana yapraklarını kaynayan tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayıp süzün
  4. Tereyağını eritip, pirinç ve rendelenmiş havucu 10 dakika karıştırarak kavurun
  5. Üzüm, dereotu, karabiber, tuz ve 3 bardak su koyun
  6. Kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin, sonra pilavı 15 dakika dinlendirin
  7. Fırına dayanıklı cam kaseyi yağlayın
  8. Lahana yapraklarını üst üste, açık yer kalmayacak şekilde kaseye yerleştirin
  9. Hazırladığınız pilavı dökün, kalan lahana yapraklarıyla pilavın üstünü kapatın
  10. 175 derecelik fırında 15 dakika pişirin
  11. Ters çevirdikten sonra servis yapın
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin