Kuzu Kral Tacı

Malzemeler:
•1 tane bütün pirzola
•1 kase arpacık soğan
•5 diş sarımsak
•1 kase çeri domates
•4 tane patates
•bir miktar kekik
•bir yemek kaşığı karabiber

Kuzu Kral Tacı Tarifi:
Öncelikle, bütün pirzolanın, kemiklerinin arasaındaki etleri ayıralım. ayırdığımız eti sarımsaklayarak etin ortasına yerleştirelim. Tane karabiberi ilave edelim 190 derecelik ısıda pişmeye bırakalım. Isıya dayanıklı fırın tepsisine, pirzolayı alalım, tac şekli verelim. Taze kekik ve tuz serpelim tepsinin kenarına, patates ve arpacık soğanı dizelim ceri domatesleri ilave edelim
Afiyet olsun.