Kuru Üzümlü Çörek

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Kuru Üzümlü Çörek

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kuru Üzümlü Çörek

Malzemeler

  1. • 2,5 su bardağı beyaz un
  2. • 1/4 su bardağı şeker
  3. • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  4. • 1/4 çay kaşığı muskat
  5. • 2 yemek kaşığı margarin (soğuk)
  6. • 1/3 su bardağı dolmalık üzüm ya da kuru üzüm
  7. • 2/3 su bardağı süt
  8. • 1 yumurta
  9. • 1 yumurta beyazı
  10. • Ayrıca üzeri için 1 yemek kaşığı süt
  11. • 1 ölçü çilekli krem peynir

Tarif

  1. Fırını 225 derece ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın.
  2. Bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve muskatı karıştırın. Soğuk margarini ekleyip yoğurarak yedirin. Üzümleri koyun.
  3. Süt ve yumurta ve yumurta beyazını çırpıp unlu karışımın içine dökün. Hepsini birlikte yoğurun.
  4. Hamuru hafifçe unlanmış tezgaha aktarıp 10 dk. kadar daha yoğurun.
  5. 20 cm genişliğinde açıp keskin bir bıçakla 10 dilime bölün. Fırın tepsisine aktarıp üzerine fırça ile süt sürün.
  6. 12 dakika pişirip sıcak servis yapın.
  7. Çilekli krem peynir:
  8. Blenderin karıştırma haznesinin içine bir küçük kase ayıklanıp yıkanmış çilek ve bir kutu krem peynir koyun. İkisi homojen bir karışım olana dek blenderle çekin. Eğer çilek mevsimi değilse çilek reçeli de kullanabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay