Kuru Erikli Bademli Tavuk Göğsü 4 Kişilik

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Kuru Erikli Bademli Tavuk Göğsü 4 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kuru Erikli Bademli Tavuk Göğsü 4 Kişilik

Malzemeler

  1. 1 büyük tabak Göğüs
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 100 gram kuruüzüm (sultani)
  4. 1 çorba kaşığı taze kekik
  5. 1 çorba kaşığı badem (ezilmiş)
  6. 4 çorba kaşığı kavrulmuş ve kıyılmış badem
  7. 8 çorba kaşığı ufalanmış ekmek
  8. Yarım demet kıyılmış maydanoz
  9. 3 adet adaçayı yaprağı
  10. 12 adet kuru mürdüm eriği (çekirdeksiz)
  11. 6 adet karanfil
  12. Tuz, karabiber
  13. 3 su bardağı piliç suyu

Tarif

  1. Zeytinyağını tavada ısıtın
  2. Pilicin her iki tarafını kızartın
  3. Tavadan çıkarıp, sıcak tutun
  4. Kıyılmış bademin dışındaki tüm malzemeleri (kuruüzüm, kekik, adaçayı, maydanoz, ufalanmış ekmek, ezilmiş badem, erik, karanfil, tuz, karabiber) bir tencerede karıştırın
  5. 3 su bardağı piliç suyunu ekleyin
  6. Hafif ateşte 25 dakika kaynatın
  7. Etleri, kaynattığınız karışıma ekleyip, 15 dakika daha harlı ateş üzerinde kapaklı olarak kaynatın
  8. Etleri servis tabağına alın
  9. Üzerine sostan gezdirin
  10. Kıyılmış badem serperek, servis yapın
  11. Aşçının notu: Dilerseniz haşlanmış sebzelerle servis yapabilirsiniz (kabak, patates, havuç, brokoli, kuşkonmaz vb
  12. )

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay