Kürdan Kebabi

Anasayfa » Et Yemekleri » Kürdan Kebabi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kürdan Kebabi

Malzemeler

  1. Patlican
  2. Kiyma
  3. Yumurta
  4. Bayat ekmek
  5. Baharat ,kimyon,kara biber,tuz,pulbiber
  6. Maydonoz
  7. Sivri biber,domates,kürdan

Tarif

  1. Patlicanlari alacali bir sekilde soyun
  2. Sonra seritlere kesin ve tuzlu suda bekletin
  3. Kiyma,yumurta,bayat ekmek,bahartalari iyice yogrun
  4. Maydonozlari incecik kiyip ilave edin
  5. Yuvarlak fazla kalin olmayan köfteler hazirlayin
  6. Patlicanlari agir ateste kizartin,köfteleride kizartin
  7. Patlicanin ikisini arti seklinde koyun ve oratsina bir tanede köfte koyup sarin kürdana domates ve biber batirip sonrada patlicanin ortasinidan tutturun.
  8. Patlicanlari tepsiye dizin üzerine salacali su yapin gezdirin
  9. Tepsinin agzina folya cekip 220 derecede pisirin
  10. Yaninada pirinc pilavi ve salata esliginde AFIYET OLSUN

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay