Krep Hamuru Sufle 24 Krep

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Krep Hamuru Sufle 24 Krep

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Krep Hamuru Sufle 24 Krep

Malzemeler

  1. 2.5 çay fincanı un
  2. 5 yumurta
  3. 2 çorba kaşığı tereyağı(yumuşatılmış)
  4. 1.5 su bardağı süt
  5. 3/4 su bardağı su
  6. 1 tutam tuz
  7. TATLI KREPLER İÇİN
  8. 4 kaşık şeker
  9. vanilya (limon kabuğu rendesi veya likör de olabilir)

Tarif

  1. (Daha hafif, gevrek krepler için)Bu hamurdan yapacağınız krepler kabarık olacaktır
  2. Bunun için Fransız Mutfağında ?krep sufle? adıyla sunulmaktadır
  3. Unu derin bir kaba döküp süt, su ve tuz katarak karıştırın
  4. Bu hamuru 1 saat kadar dolapta bekletin Krepleri hazırlamadan önce hamurunuza yumurta sarılarını tek tek katın, yumuşamış tereyağı ve diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın
  5. Kenara ayırdığınız yumurta aklarını kar haline getirip krep hamuruna yavaş ve çeperlere yakın birkaç dairesel hareketle katın
  6. NOT: krep, her zaman kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, ayrıca elinizdeki malzemelerle değişik pratik içler hazırlayıp hemen ikram edebileceğiniz çok kolay bir hamurdur
  7. Tatlı olarak reçel, çikolata, meyveyle doldurulabilir ve çay-kahve yanında yenilebilir, Peynir, sosis, salam, mantar, karides, kıyma, sebze gibi tuzlu içlerle birlikte ise mükemmel bir yemek olabilir

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay