Kremali Yumurta Kurabiye Eirplätzchen

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Kremali Yumurta Kurabiye Eirplätzchen

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kremali Yumurta Kurabiye Eirplätzchen

Malzemeler

  1. 125 gr seker
  2. 3 yumurta
  3. 3 kasik sicak su
  4. 1 paket vanliya sekeri
  5. bir fiske tuz
  6. 75 gr un
  7. 75 nisasta
  8. 1 cay kasigi kabartma tozu
  9. kremasi
  10. 200 ml sivi krema
  11. 200 gr labne peyniri ben( cremefraiche) kullandim labne peynirinden biraz daha yagli
  12. 2 paket krem sertlestirici
  13. 1 paket vanilya sekeri
  14. 1 cay bardagi seker
  15. Kurabiyeyi islatmak icin bir bardak süt,üzeri icin hindistan cevizi

Tarif

  1. Yumurtanin beyazi ayrilir,sarilari mikserle köpürünceye kadar cirpilir,sicak suyu sekeri vanilya sekeri,tuz ve nisasta ilave edilir cirpmaya devam edilir.
  2. Yumurtanin beyazlari ayri bir kapta beyazlasincaya kadar mikserle cirpilir ve diger harca eklenir.
  3. Unla kabartma tozuda eklendikten sonra kasikla iyice karistirilir.
  4. Firin tepsisine yagli kagit serilir ,kasikla hamurdan alinir tepsiye dizilir yuvarlak sekil vermek icin kasikla sekillendirilir..
  5. isitlimis 160 derece firinda 10 -15 dakika arasi fazla kizarmadan pisirlir.
  6. Sogumaya birakilir
  7. kremayi mikserle koyulasincaya kadar cirpilir,cremefraiche,seker vanilya sekeri eklenip cirpmaya devam edilir.
  8. Krem sertlestiricide eklendikten sonra krema iyice koyu bir kivam alacaktir.
  9. Kurabiye yapmadan krema yapilip buzdolabinda bekletilir.
  10. Sogumus kurabiyenin ortasina kasikla kremadan konur,diger kurabiye kremanin üzerine kapatilir.
  11. Derin bir tabagin icine süt konur, kurabiylerin iki tarafi süte batirilir fazla bekletilmeden alinir,hindistan cevizine bulanir ve yumusak olmasi icin bir saat bekletilir.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay