Kremalı Mantarlı Kontrafile

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Kremalı Mantarlı Kontrafile

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kremalı Mantarlı Kontrafile

Malzemeler

  1. 2 kişilik
  2. 5 Adet dana kontrafile (dövülmüş)
  3. 10 adet büyük boy mantar
  4. 2 Adet kırmızı biber
  5. 1 Paket krema
  6. Taze çekilmiş karabiber, kekik, tuz

Tarif

  1. Dövülmüş etleri arzu ettiğiniz kadar kekik ve karabiber ile harmanlayın
  2. Kızgın tavaya bir kaşık tereyağı koyun ve eriyince etleri tavaya alıp iki tarafları da kızarıncaya kadar pişirin
  3. Mantarları ve biberleri doğrayın etleri pişirdiğiniz tavada gerekirse bir miktar tereyağı ile soteleyin.
  4. suyunu bırakıp tekrar çıkıncaya kadar pişirin, tuz ve karabiber ekleyin
  5. Etleri parmak şeklinde doğrayın
  6. 20 dk üzeri kapalı olarak pişirin ve folyoyu çıkarın.
  7. etler kızarıncaya kadar daha fırında tutup etlerin istediğiniz kıvamda pişip pişmediğini kontrol ederek pişirme işlemini bitirin.
  8. Üzerini patates püresi ve kekik ile süsleyip sıcak olarak servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay