Koyun Pirzolası

Malzemeler

1. 1 kg koyun pirzolaTuz-biber-kekik
2. 2-3 kaşık sıvıyağ

Tarif

1. 1
2. Pirzolaları hafifçe yağlayın
3. Tuz, biber ve kekik serpin
4. Izgaraya sıralayın
5. Beşer dakika arayla çevirerek kızartın
6. 2
7. Etleri sıcak bir servis tabağına alın
8. Izgara domates, biber ve patates kızartmasıyla servis yapın