Körili Mercimek Köftesi

Anasayfa » Meze Tarifleri » Körili Mercimek Köftesi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Körili Mercimek Köftesi

Malzemeler

  1. 1s.b.kırmızı mercimek
  2. 3 s.b. su
  3. 1s.b. ince bulgur
  4. 2 orta boy kuru soğan
  5. yarım ç.b. sıvıyağ
  6. 1 limonun suyu
  7. maydonoz,
  8. 1 çay kaşığı köri-kimyon-pulbiber-karabiber-tuz

Tarif

  1. kırmızı mercimeği iyice yıkıyoruz.(suyun rengi berraklaşana dek)
  2. tencerede 3 s.b. suyu kaynatıp,mercimekleri ekliyoruz.
  3. suyunu çekene dek haşlıyoruz.
  4. ince bulguru ekleyip karıştırarak kapağını kapatıyoruz.
  5. kuru soğanı küp küp doğrayıp yağda kavurup ekliyoruz.
  6. maydonozu, limon suyunu ve baharatları ekleyip iyice yoğuruyoruz.
  7. köfte şeklinde hazırlıyoruz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay