Körili Hindi

Anasayfa » Tavuk Yemekleri » Körili Hindi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Körili Hindi
mısır nişastası
tuz,karabiber,köri
üzeri için:
1 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
300 gram mantar
2 adet domates
2 adet kırmızı biber
yarım çay bardağı sıvı yağ

Körili Hindi tarifi

İlk önce hindi geniş bir kaba alınır.Üstüne soya sosu,yumurta akı
ve nişasta eklenerek harmanlayın. Hindi biraz sosa yatırılır bekletilir.Bir tarafdanda mantarları , biberleri , domatesleri yemeklik doğrayıp hazırlayalım.
Büyük bir tavaya sosdaki hindi etlerini alıp hararetli ateşte sıvı yağ ile beraber kavuralım üzerine önce soğanı ince ince doğrayıp kavurmaya devam edelim daha sonra diğer malzemeleri ekleyip üzerine tuz , karabiber , ve son olarakta köriyi ilave edip pişmeye bırakalım. . suyunu salıp çekene dek pişirelim.
Servis tabağına alıp sıcak sıcak servis yapın.
İsteğe göre pilav ile servis yapabilirsiniz..
MALZEMELER
500 gr hindi eti
Sosu için:
1 yumurta akı
1 tatlı k

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay