Köhtü Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Köhtü Çorbası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Köhtü Çorbası

Malzemeler

  1. 1 yemek kaşığı dolusu ince bulgur 1 y
  2. k
  3. dolusu yarma(göce)2 y
  4. k
  5. dolusu un 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz bol kimyon ve nane
  6. 1 orta boy patates1 orta boy soğanacı sevenler için pulbiber1 kase sarımsaklı yoğurt

Tarif

  1. Çorba tencerenizi 4'de 3'ü dolacak kadar suyla doldurup kaynamaya bırakın
  2. bu arada sol bölümde yazan malzemeleri bir kabın içine koyup yarım çay bardağı suyla yoğurun
  3. Unu ve suyu duruma göre ayarlayın
  4. Çünkü hamur elinize yapışmamalı çok da katı olmamalı
  5. Elde ettiğiniz hamurdan küçük bezeler koparın
  6. Kopardığınız bezeleri avcunuzun içinde rulo haline getirin
  7. Yani uzatın
  8. Sonra nohut tanesi büyüklüğünde parçalar koparıp parmağınızla avucunuzda bastırıp yassı hale getirin
  9. Dibi unlanmış tabağa yuvarladığınız küçük hamur parçalarını kaynamakta olan suyun içine atın
  10. Hepsi bitene kadar beklemeyin ki yapışmasın
  11. Onlar kaynarken küçük bir tavada küçük doğradığınız soğanı ve patatesi kavurun
  12. içine renk verecek kadar salça koyun
  13. Biraz tuz ekleyin ve yavaşça tencereye ekleyin
  14. 15 dak sonra çorbanız hazırdır

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay