Kıymalı Kuru Bamya

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Kıymalı Kuru Bamya

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kıymalı Kuru Bamya

Malzemeler

  1. 150 gram kıyma, 300 gram kuru bamya, 2 soğan, 1 çorba kaşığı domates salçası, biber salçası (göz kararı), 2 su bardağı sıcak su, 1 limon suyu, 30 gram margarin, tuz.

Tarif

  1. Kuru bamyaları ilk önce iplerinden çıkarmadan 5-10 dakika kadar sıcak suda bekletin ve süzün
  2. Daha sonra iplerinden çıkarıp yıkayın ve süzün
  3. Tencereye 5-6 bardak su koyun ve yarım limon suyunu sıkıp kaynatın
  4. Bamyaları ekleyip hafifçe yumuşayana kadar haşlayın
  5. Daha sonra soğuk sudan geçirip süzgece koyup süzün
  6. Soğanları soyup kıyın
  7. Margarini eritip soğan ve kıymayla kavurun
  8. Salçaları ekleyip karıştırın
  9. Üzerine sıcak su ve kalan limon suyunu ilave edip kaynatın
  10. Bamyaları ekleyip orta ateşte pişirin
  11. Piştikten sonra sıcak olarak servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay