Kıymalı Kol Böreği

Anasayfa » Börek Tarifleri » Kıymalı Kol Böreği

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kıymalı Kol Böreği
Tuzu, pul biberi, karabiber ve kimyon ekleyin ardından soğumaya bırakın. Hamuru ikiye ayırın bir tepsi büyüklüğünde açın ve yağlayın. Bir taraftan hamur malzemelerini yoğurun 10 dakika bekletin. Rulo yapıp 10 dakika daha bekletin.
GEREKLİ MALZEMELER (5 Kişilik)
1 yumurta
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kuru maya
5 su bardağı un
İç harcı malzemler:
3 soğan
1 tutam maydanoz
tuz,karabiber,sıvıyağ
300 gram kıyma
Ara katlara:
zeytinyağı(göz kararı)

Hazırlanışı
İlk önce soğanı yağda haif soteleyip kıymayı hemen ardından ekleyin içerisine maydanoz ince doğranmış maydanoz ekleyin
Ve tekrar aynı büyüklükte açın. Kıymalı harcınızı iki hamura bölün. Tekrar rulo yapın ve aynı tepsinizin büyüklüğüne göre kesin kol böreği biçiminde tepsiye dolama yaparak dizin. Üstüne yumurta sarısını sürün onun da üzerine çörek otunu ekleyin ve pişirin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay