Kırmızı Biber Turşusu 6 Kişilik

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Kırmızı Biber Turşusu 6 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kırmızı Biber Turşusu 6 Kişilik

Malzemeler

  1. 2 Kg Kırmızı Biber
  2. 2 Baş Sarmısak
  3. 2 Demet Maydanoz
  4. 1 Su Bardağı Sirke
  5. 1 Çay Bardağı Limon Suyu
  6. 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  7. Yeterince Turşu Tuzu

Tarif

  1. Kırmızı biberleri bol suda yıkayarak kurulayalım
  2. Fırın tepsisine dizelim
  3. Fırında kabukları soyulup, yumuşayana dek fırında tutalım
  4. Biberleri boyuna iki eşit parçaya bölüp, çekirdek yataklarını çıkaralım
  5. Biberleri iri iri keselim
  6. Sarmısakların kabuklarını soyalım
  7. Ve küçük küçük doğrayalım
  8. Maydanozları ince ince keselim
  9. Hepsini harmanlayarak kavanoza dolduralım
  10. Ayrı bir tabağa sirkeyi, limon suyunu ve turşu tuzunu karıştıralım
  11. Tuz eriyene kadar bir kaşık yardımıyle karıştıralım
  12. Sıvı yağı da ilave ederek kavanozun içine dökelim
  13. Kavanozun ağzını kapatalım
  14. Not: Turşuyu kışa kadar saklayacaksanız, buzdolabında muhafaza edin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay