Kestaneli vanilya soslu kek

Anasayfa » Kek Tarifleri » Kestaneli vanilya soslu kek
Kestaneli vanilya soslu kek

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kestaneli vanilya soslu kek
bitter çikolata
1 p. kabartma tozu
1 çay b. süt
1 kâse kestane
alabildiği kadar un
Vanilya sos için:
1 çay finçanı süt
1 çay b. vanilya
1 p.
MALZEMELER:
4 tane yumurta
1,5 çay fincanı pudra şekeri
1 paket margarin
100 gr
tozşeker
2 p. vanilya
1 tatlı k. nişasta
1 yumurta sarısı

Kestaneli vanilya soslu kek
Geniş bir kaba pudra şekeri ve oda ısındaki margarini alalım, mikser ile çırpalım, yaklaşık 4 dakika. Yumurtaları teker teker kıralım, çırpmaya devam edelim. Sütü, küçük parçalara kırdığımız çikolatayı, vanilya ve kabartma tozunu ilave edelim. Haşlayıp küçük parcalara kestiğimiz kestane ve unu katıp karıştıralım. Kıvamı koyu olacaktır, kek kalıbına boşaltalım,180 derecelik ısıda pişirelim.
Biz bu arada sosunu hazırlayalım. Orta boy tencereye sütü ve şekeri alalım, kaynamaya bırakalım. Cukur bir tasa yumurta sarısını alalım, nişasta ve vanilyayı ilave edip karıştıralım, süt ilave edip akışkan hale getirelim. Kaynayan süte ağır ağır ekleyelim kıvama gelince ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım.
Kekimiz pişince fırından çıkarır çıkarmaz,ılık olan sosu dökelim,6 dakika sonra servise sunabiliriz.İçine sevginizi katmayı unutmayınız.Afiyet olsun.

İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin