Kereviz Graten 4-6 Kişilik

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Kereviz Graten 4-6 Kişilik
Kereviz Graten 4-6 Kişilik

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kereviz Graten 4-6 Kişilik

Malzemeler

  1. 2 Adet Soğan
  2. 1 Diş Sarmısak
  3. Kekik
  4. 50 gr. Margarin
  5. 5 Dilim Tost Ekmeği
  6. 250 ml. Süt Kreması
  7. 3 Adet Yumurta
  8. Tuz, Karabiber
  9. Rendelenmiş Muskat (küçük hindistan cevizi)
  10. 600 gr. Kereviz
  11. 4 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  12. 1 Çay Kaşığı Toz Şeker

Tarif

  1. Soğan ve sarmısağı soyup kıyın
  2. Kekikle birlikte 20 gr
  3. yağ ile kavurun
  4. Ekmekleri küb şeklinde doğrayın, kalan yağ ile kavurun
  5. Soğanlarla karıştırıp yuvarlak bir fırın kabının yayın
  6. Krema ve iki yumurtayı karıştırın
  7. Tuz, karabiber ve muskatı ekleyin
  8. Yarısını ekmeklerin üzerine dökün
  9. Bir tencerede bol tuzlu su kaynatın, şeker ve limon suyunu ekleyin
  10. Kerevizi soyun, ince rendeleyin
  11. Kaynamakta olan suda 1 dakika haşlayın
  12. Hemen süzüp soğuk suya tutun, süzülmeye bırakın
  13. Kalan yumurtanın sarısını beyazından ayırın
  14. Sarısını yumurtalı kremanın ayırdığınız yarısına katın
  15. Kerevizleri bu krema ve tuz ile karıştırın
  16. Yumurta beyazını kar haline gelene kadar çırpın
  17. Kerevizlere katın ve fırın kabındaki ekmeklerin üzerine dökün
  18. Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin