Keledoş

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Keledoş

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Keledoş

Malzemeler:
Heliz Otu
150 gr Kıyma
1.5 çay bardağı mercimek
Yapılışı:

Bu yemeğin yapımında mahalli adlar taşıyan bir çok ot kullanılır. Biz en çok kullanıra Heliz otuna göre yemeğin tarifini yapalım:
Bol miktarda Heliz otu suda iyice kaynatılır. Piştikten sonra sıkılarak suyu süzülür. Daha sonra kavurma ile bir miktar mercimek ve Heliz otu üçü birden yeniden kaynatılmaya bırakılır. Yeterli bir kaynamadan sonra hazır olan yemek tabaklara doldurulur. Bunların üzerine de bir tarafta hazırlanmış kurut ve kurutun üzerine de soğan yağ dökülerek servis yapılır.
İstek servise hazır hale getirilen kavrulmuş çedenede dökülür.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay