Keleçoş

Keleçoş
Kıyma
· tuz
· karabiber
· nane
· 4 su bardağı et suyu

Keleçoş tarifi

Soğan doğranır tereyağında kavrulur.
MALZEMELER
· 1 su bardağı bulgur
· 1 su bardağı nohut
· 1 kg kuru soğan
· 2 kaşık tereyağı
· 100 gr. Haşlanmış nohut et suyu ilave edilir. Kıyma tuz karabiber ile yoğrulur. Kaynamaya bırakılır
Fındık büyüklüğünde köfteler yapılır. Tencereye ilave edilir. Bulgur konur. 10-15 dakika kaynadıktan sonra ocaktan indirilir. İnce kıyılmış taze soğanla yoğurt ilave edilir. Üzerine kızdırılmış naneli yağ gezdirilir.

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin