Kekikli Pirzola Yemeği

Malzemeler

1. 12 adet kuzu pirzola
2. 6 adet kuru soğan
3. 1 yemek kaşığı margarin
4. 2 tatlı kaşığı kekik
5. Karabiber
6. Tuz

Tarif

1. Pirzolayı tepsiye dizin
2. Üstüne yarım ay şeklinde doğranmış soğan, tuz, karabiber ve kekik ilave edin
3. 1 yemek kaşığı margarin ve 3 bardak su ekleyin
4. Kısık ateşte yemek suyunu çekene kadar pişirin
5. Kızarmış patatesle servis yapabilirsiniz