Kekikli Karnabahar Salatası

Anasayfa » Salata Tarifleri » Kekikli Karnabahar Salatası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kekikli Karnabahar Salatası

Malzemeler

  1. Yarım adet karnabahar
  2. 2 sap pırasa
  3. Yarım limonun suyu
  4. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  5. Deniz tuzu
  6. Kara biber
  7. Kekik

Tarif

  1. Bir tavada tereyağını eritin
  2. İnce doğradığınız pırasaları arada karıştırarak kavurun
  3. Pırasalar yumuşadığında, içine küçük doğranmış haşlanmış karnabahar, tuz, kekik ve kara biberi koyun
  4. Ve, 1-2 dakika daha kavurun
  5. Tavayı ocaktan aldıktan sonra, limonun suyunu ilâve edin
  6. Arzu ederseniz, salatanıza 1 tatlı kaşığı sirke, biraz limon kabuğu rendesi ve doğranmış maydanoz ekleyebilirsiniz
  7. (Kaynak: Tijen İnaltong, “Mevsimlerle Gelen Lezzetler”, Oğlak Yayıncılık)

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay