Kefal Pilakisi 4 Kişilik

Anasayfa » Et Yemekleri » Kefal Pilakisi 4 Kişilik
Kefal Pilakisi 4 Kişilik

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kefal Pilakisi 4 Kişilik

Malzemeler

  1. 8 Dilim Kefal
  2. 2 Çorba Kaşığı Çiçekyağı
  3. 1 Orta Boy Soğan
  4. 1 Orta Boy Sarmısak
  5. 2 Orta Boy Domates
  6. 2 Küçük Boy Havuç
  7. 1 Dal Kereviz
  8. 2 Orta Boy Patates
  9. 1 Defne Yaprağı
  10. 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  11. 1 Fiske Karabiber
  12. 1 Bardak Su
  13. 1/3 Bardak Sek Beyaz Şarap
  14. 1/2 Bağ Maydanoz
  15. 4 Dilim Limon

Tarif

  1. Önce fırınınızı orta hararette ısıtın
  2. Ön hazırlık olarak domatesleri, kabuklarını soyup çekirdeklerini ayıkladıktan sonra, iri zar biçimi doğrayın
  3. Havucu yıkayıp kazıyın
  4. Kerevizi de yıkayın
  5. Patatesi yıkayıp dış kabuğunu soyun
  6. Havuç, kereviz ve patatesi,iri zar biçimi doğrayın
  7. Soğanı ince yemeklik doğrayın
  8. Sarmısağı ayıklayın
  9. Maydanozu yıkayıp kuruladıktan sonra, ince kıyın
  10. Orta boy bir tencereye çiçekyağını koyup orta ateşte kızdırın
  11. Yağ kızınca soğanı ve sarmısağı katıp, 2 dakika karıştırarak sote edin
  12. Havuç ve kerevizi,ilave edin
  13. Bunların pişmesine yakın, önce patatesi bir-iki dakika sonra da domatesi ilave edip, 5-6 dakika daha karıştırarak, pişirin
  14. Balık dilimlerını cam kaba yerleştirin
  15. Sebzeli sosu üzerine dökün
  16. Fırına sürüp 20-25 dakika pişirin Üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis edin
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin