Kayısılı Lokum Kurabiye

Anasayfa » Hamur İşleri » Kayısılı Lokum Kurabiye

Kayısılı Lokum Kurabiye

Malzemeler

  1. 3 su b.un
  2. 1 yumurta
  3. 2 çorba k.tereyağı
  4. yarım su b. toz şeker
  5. 1 çay b.süt
  6. yarım p.yaşmaya
  7. yarım çay b.ılık su
  8. 1 kase fındık
  9. 1 kase kuru kayısı
  10. 1 yumurta
  11. toz şeker

Tarif

  1. Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın. Unun ortasına havuz açın ve içine yarım paket yaşmaya ilave edin. Mayanın üzerine 1 çay bardağı süt ilave edin. Sütün üzerine 2 çorba kaşığı tereyağı ilave edin. Üzerine 1 adet yumurta kırın.Mayayı eritin. Unun üzerine yarım su bardağı toz şeker ilave edin. Daha sonra unuda karıştırarak kurabiye hamurunu yoğurun. Kurabiye hamurunu biraz mayalandırın. Daha sonra hamurdan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizle çay tabağından biraz daha küçük hamuru elinizle açın. Kurabiyenin iç harcı için 1 kase kuru kayısıyı çok minik olarak kesin. Bütün fındıkları iri olarak parçalayın. Bir kaba kuru kayısıyı ve fındıkları ilave edin. İçine yumurta akı ilave edin ve iç harcı karıştırın. Kurabiye hamurlarının içine iç harçtan paylaştırın. Daha sonra kurabiye hamurunu sarın.Kurabiyeyi toz şekere batırın. Fırın tepsisine kayısılı lokum kurabiyeyi dizin. Daha sonra kurabiyeyi önceden ısıtılmış olan 160 derecelik fırında pişirin. Kurabiyeler fırında çıktıktan sonra puf puf kabaracaktır.Afiyet olsun.
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin