Kayık Patates

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Kayık Patates

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kayık Patates

Malzemeler

  1. 3-4 tane orta boy patates
  2. 5-6 tane siyah zeytin
  3. 7-8 tane kornişon turşu
  4. 150 gr rendelenmiş kaşar
  5. 50gr margarin
  6. karabiber
  7. tuz
  8. pul biber

Tarif

  1. patateslerin kabukları soyuluğ düdüklü tencereye koyulur ve 5-10 dk arası haşlanır
  2. daha sonra patatesler sıcak haldeyken ezilir içine tuz, karabiber koyulur bi karıştırılır iyice margarin eridikden sonra kornişon ve zeytinlerde eklenir
  3. aliminyum folyonun parlak yüzü dışa gelecek şekilde kayık şekli verilip önce her bir kayığın içine margarin sürülür
  4. daha sonra da içine patates karışımı yerleştirilir
  5. daha sonra da kayık şeklindeki patatesin ortası açılarak içine kaşarın bir kısmı koyulur
  6. ardından kayıkların üst tarafına kalan kaşarlar dökülür ve önceden ısıtılmış fırına koyulur
  7. 5 dk sonra kayığın üst tarafına bıçakla bi çizik atılır
  8. kaşarın da iyice kızarması sağlanır ve servise hazırlanır.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ

Günün Tarifi