22.04.2014 Kavurma Tarifi Kavurma Tarifi – Kavurma Nasıl Yapılır :  Özellikle kurban bayramlarında sofralarımızın süsü olan ve bayram günü kavurma olmadan sofraya oturmayan bir milletiz. Kurbanımızı keser daha yorgunluğunu atmadan kavurma yapmaya başlarız.

22.02.2014 Kavurma Tarifi Malzemeler 1 kilo kuşbaşı et 125 gr tereyagı tuz Tarif Tavaya tereyagımızı alalım eridikten sonra bol suyla yıkadıgımız kuşbaşı dogranmış etlerimizi ekleyelim suyunu bırakıp daha sonra çekip yaga dönüşene kadar ocakta