Katmer Börek Nisastali

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Katmer Börek Nisastali

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Katmer Börek Nisastali

Malzemeler

  1. Hamur icin.
  2. 2 cay bardagi sivi yag
  3. 3 tane yumurta
  4. 2 su bardagi ilik su
  5. 4 yemek kasigi yogurt
  6. 1 tatli kasigi tuz
  7. Aldigi kadar un
  8. ICI ICIN:
  9. 1 kilo patates haslanmis
  10. 2 tane kuru sogan
  11. Baharat,hepsinden 1cay kasigi kimyon,
  12. pilbiber,karabiber,
  13. Tuz yeteri kadar
  14. 1 yemek kasigi salca
  15. ARASI ICIN:
  16. 250 gr.margarin
  17. 500 gr.nisasta

Tarif

  1. Hamuru yogrun yarim saat dinlendirin
  2. 24 tane beze alin her bezeyi tatli tabagi büyüklügünde acin nisasta ile
  3. 12 tanesine 1'er yemek kasigi eritilmis margarin sürün diger 12 taneyide üzerine kapatin
  4. 2 katli hamuru merdane ile acin icine yine margarin sürüp bu sefer bahca seklinde katlayin ve dolapta en az 30 dakika bekletin
  5. Hamurlar donarken icini hazirlayin
  6. Patatesleri rendeleyin soganlari kücük kücük dograyin
  7. Soganlari soteleyin baharatlari ve salcayi katin patatesleride ekleyip 2-3 dakika kavurun
  8. Donan hamuru merdane ile acip yine margarin sürün bir ucuna patatesli icten koyuprulo seklinde sarin tepsiye dizin bütün hamurlar icin ayni islemi uygulayin
  9. Tepsiye dizdiginiz hamurlarin üzerine 1 tane cirpilmis yumurta sürüp 4 parmak aaralikla cizigler atin 170 derecede pisirin
  10. Böregimiz pisip sogduktan sonra attiginiz cizig yerlerinden kesin
  11. Enfes mis gibi börekler hemde citir citir yaninada cay ohhhhhh
  12. AFIYET OLSUN

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay