Kaşarlı poğaça

Ilık su ile akışkan hale getirdiğimiz maya ve un ilave edip yoğuralım. İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Yumuşak bir hamur elde edelim, limon büyüklüğünde parçalar koparalım, ortasını açalım kaşar peyniri rendesi yeteri kadar alıp elimizde yuvarlayalım.
Malzemeler:
Yarım su bardağı sıvıyağ
120 gram margarin
1 tane yumurta
1 kase kaymak
yarım paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz (tuz miktarını artırmak size bağlı)
1 tatlı kaşığı tozşeker
alabildiği kadar un
iç harcı için:
150 gram kaşar peyniri

Kaşarlı poğaça tarifi
Hamur yoğurma kabına, oda ısındaki tereyağını, kaymagı, tuzu, şekeri, yumurta akını ve sıvıyağı alalım karıştıralım. Isıya dayanıklı fırın kabını yağlayalım, hazırladığımız hamurları dizelim üzerine 30 dakika tepside dinlendirip fırça yardımıyla yumurta sarısı sürelim.180 derecelik ısıda pişirelim
Afiyet olsun.