Kaşarlı İç Pilav

.
Malzemeler
3 Su Bardağı Pirinç
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü
1 Su Bardağı Et Suyu
1 adet Soğan
2 Defne Yaprağı
Kaşar Peyniri
Tuz
Su

Kaşarlı İç Pilav tarifi

Pirinci ve kuş üzümünü suya ıslayalın.Tencereye tereyağını koyun eritin. Soğanı küçük, küçük doğrayın ve kavurun. . Defne yaprağı, kuş üzümünü de
ekleyin.Bu malzemeler kavrulduktan sonra yıkadığınız pirinci de ilave edin ve karıştırın üstüne etsuyunu ve sıcak suyu ,tuzunu ilave edin.Pişirin pilavı borcama alıp üzerine rendelenmiş kaşarı ekleyin ve fırına verin kaşarlar eridikten sonra çıkarıp servis yapın.