Karnabahar Ograten

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Karnabahar Ograten

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Karnabahar Ograten

Malzemeler

  1. • 1 adet orta boy karnabahar
  2. • 3 yemek kaşığı tereyağı
  3. • 3 yemek kaşığı un
  4. • 1 adet havuç
  5. • 1,5 su bardağı süt
  6. • Yarım demet maydanoz
  7. • 4-5 yemek kaşığı rende kaşar peyniri
  8. • Yeteri kadar tuz ve karabiber
  9. • 2 adet yumurta

Tarif

  1. Karnabaharları haşlayıp süzün. Çiçek çiçek ayırın.Tencerede tereyağını kızdırıp unu pembeleşinceye kadar kavurun. Sütü yavaş yavaş ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ilınınca yumurtaları kırın. Tuz, beyaz biber ekleyin.
  2. Havucu kazıyıp rendeleyin. Maydanozu ince kıyıp kaşar peynir rendesini sosa katıp havuçlara ilave edin. Karnabaharların üzerine yayın. Servis yapmadan 20 dakika önce sıcak fırına vererek üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Sıcak olarak servise sunun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay