Karnabahar Kızartması

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Karnabahar Kızartması

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Karnabahar Kızartması

Malzemeler

  1. 1 adet irice karnabahar
  2. 1 su bardağı zeytinyağı
  3. 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  4. yarım limon
  5. 3 çorba kaşığı un
  6. 3 adet yumurta
  7. yeteri kadar tuz

Tarif

  1. Karnabahar bol su ile haşlanır
  2. Suyu süzülür, tekrar soğuk su, limon, tuz konularak bol su ile pişirip süzgece çıkarılır
  3. Top top bukleler kesilir, unlanıp rendelenmiş peynirli yumurtaya batırılıp kızgın yağda kızartılır
  4. Üzerine cevizli yada fıstıklı tarator* konur
  5. * Bu tarator fındık yada ceviz içi ezmesiyle ekmek içi, sirke ve sarımsaktan yapılır
  6. Bazı yemekler ve salatalarla kullanılabilir

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay