Karışık Peynirli Sultan Böreği

Anasayfa » Hamur İşleri » Karışık Peynirli Sultan Böreği

Karışık Peynirli Sultan Böreği

Malzemeler

  1. Karışık Peynirli Sultan Böreği:
  2. 4,5 Su B. Söke Un
  3. 1 Tatlı K. Tuz
  4. Su
  5. İç Harcı İçin:
  6. Beyaz Peynir
  7. Kaşar Peyniri
  8. Mihaliç Peyniri
  9. 1 Tutam Maydanoz
  10. Üzeri İçin:
  11. 1 Yumurta
  12. Sıvıyağ

Tarif

  1. Peynirleri karıştırma kabına rendeleyin. Maydanozu ince ince kıyıp karıştırın. Un,tuz ve suyu karıştırarak kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru 16 bezeye ayırın. Hamurları oklavayla yufka gibi ince açın. Yufkalar tepsi boyunda olmalı. Yağlanmış yuvarlak tepsiye 8 tane yufkayı kat kat yerleştirin.
  2. Aralarına tereyağı ve zeytinyağı karışımı sürün. 8 katın üzerine iç harcı ekleyin. Kalan 8 yufkayı da aynı şekilde üstüne dizin. Fırına vermeden önce bıçakla kare dilimleyin. Kare dilimleri de üçgen gibi kesin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
İlgili Terimler : , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin