Karidesli Maydanoz Salatası

Malzemeler

1. 200 gr. donmuş karides
2. 20 diş sarmısak
3. 2 demet maydanoz
4. Yarım limonun suyu
5. 1 çay kaşığı tuz

Tarif

1. Donmuş karidesleri kaynayan tuzlu suda 3 dakika haşlayıp, süzün
2. Limonlu suda bekletin
3. 10 diş sarmısağı küçük küçük doğrayın
4. 2 demet maydanozu yıkayıp, süzün ve ince ince kıyın
5. Salata kasesine alın, sarmısak ve karidesleri koyup karıştırın
6. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirerek dökün
7. Karıştırdıktan sonra servis yapın
8. SOSUN TARİFİLimon suyu, tuz ve zeytinyağını çırpın