Kara Lahana Yemeği

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Kara Lahana Yemeği
Kara Lahana Yemeği

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

pancar çorbası, lahana çorbası, karalahana çorbası, kara lahana çorbası,panar, karalahana, kara lahanaKara Lahana Yemeği Tarifi, Kara Lahana Yemeği Nasıl Yapılır :
Ön bilgimizi fazla uzatmadan direk olarak kara lahana yemeği tarifimize geçelim. Şimdiden hepinize afiyet olsun.

Kara Lahana Yemeği Malzemelerimiz

  1. 2 demet kara lahana
  2. 100 gr kıyma
  3. 1 çorba kaşığı domates salçası
  4. 1 çorba kaşığı tepeleme nebati yağ
  5. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  6. 3 orta boy kıyılmış kuru soğan
  7. Pul acı biber, karabiber, tuz
  8. 1 çay bardağı pirinç

Kara Lahana Yemeği Nasıl Yapılır

  1. Lahanaların sapları ayrı, yaprakları ayrı incecik kıyılır
  2. Kaynayan suda önce saplar 5 dakika haşlanır ve yapraklarda eklenerek 1 dakika daha kaynayınca suyu süzülür
  3. Kenarda yağlarla soğanlar pembeleştirilip kıyma, salça ve baharatlarla kavrulur
  4. Süzülen lahanalar eklenerek iyice harmanlanır
  5. Üzerine çıkacak kadar kaynar su konulur, üzerine pirinç serpilip pişmeye bırakılır
  6. Ağır ateşte pişen yemeğimiz olabildiğince acı olsun
  7. Afiyet olsun!
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin