Kar Yağdı

Malzemeler

1. Malzeme:1 kg süt1 su bardağı un1 su bardağı şeker1 küçük paket kakao
2. 100 gr margarin2 paket krem şanti250 gr hindistan cevizi2 su bardağı süt

Tarif

1. süt,un,şeker,kakaoyu bir tencerede mikserle çırpalım daha sonra ateşin üzerinde muhallebi kıvamını alana kadar pişirelim
2. daha sonra margarini ilave ederek mikserle çırpalım 5 dakika öte yandan kare tepsiyi hindistan cevizi ile kaplayalım boş kalmayacak şekilde üzerine muhallebiyi dökelim ve buzdolabına soğuması için bırakalım
3. servise yakın 2paket krem şantiyi 2 bardak sütle çırpalım ve muhallebinin üzerine dökelim servise yakın dikdörtgen şeklinde kesip ikiye katlayarak tabaklara servis yapalım
4. AFİYET OLSUN