Kalıpta Lahana Dolması

Anasayfa » Pilav Tarifleri » Kalıpta Lahana Dolması

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kalıpta Lahana Dolması

Malzemeler

  1. Malzemeler:
  2. * 2 su bardağı dolmalık pirinç
  3. * 2-3 tane büyük boy ince kıyılmış kuru soğan
  4. * 1 su bardağı zeytinyağı
  5. * 1 fincan dolmalık fıstık
  6. * 1 fincan dolmalık üzüm
  7. * Yarım demet kıyılmış maydanoz
  8. * Yarım demet kıyılmış dereotu
  9. * Yarım demet kıyılmış taze nane
  10. * 1 yemek kaşığı kuru nane
  11. * 1 çay kaşığı karabiber
  12. * Tuz, pul biber
  13. * 1 tatlı kaşığı toz şeker
  14. * İsteğe göre 1 çay kaşığı yenibahar
  15. * Büyük bir kase ince kıyılmış lahana
  16. Dışı İçin:
  17. * 5-6 yaprak haşlanmış lahana
  18. Kalıp İçin:
  19. * Bolca streç filim

Tarif

  1. Yapılışı: Normal zeytinyağlı dolma içi gibi hazırlanır sadece bütün malzeme koyduktan sonra bir kase kıyılmış lahana ilave edilir ve suyu konularak pişmeye bırakılır. Pişen zeytinyağlı dolma harçını demlenmesi ve soğuması için 1-2 saat bekletin daha sonra bir kek kalıbını streç ile kaplayın, streç üzerine haşlanmış lahana yapraklarını kalıbı tamamen kaplayacak şekilde dizin lahana yaprakları üzerine bütün harçı boşaltın, kaşıkla iyice bastırın, buzdolabında 1-2 saat bekletin büyükçe bir servis tabağına ters çevirerek servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay