Kalamar Salatası

Malzemeler

1. 1 kg fireş kalamar
2. 2 adet patates
3. 200 gr yeşil zeytin
4. 200 gr siyah zeytin
5. 1 adet semiz otu yaprağı
6. 2 adet közde kırmızı biber
7. 100 gr kornişon turşu
8. yeterince tuz ve pul biber
9. 1 adet limon doğranmış olacak
10. 1 çay bardağı zeytin yağı

Tarif

1. kalamarı hafif tuzlu suda haşlayalım.
2. O arada patatesleri haşlayalım.
3. Haşlanmış patatesleri küçük küçük doğrayalım ve haşlanmış kalamarı bir kaba alalım.
4. Sonra bütün malzemeyi ekleyip karıştıralım.
5. Afiyet Olsun…