Kabaklı Lazanya

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Kabaklı Lazanya

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kabaklı Lazanya

Malzemeler

  1. 1 paket lazanya (500 gr.)
  2. 4 adet kabak
  3. 2 dal taze soğan
  4. 2 çay kaşığı sıvıyağ
  5. 1 su bardağı rende kasar
  6. tuz
  7. karabiber
  8. yeşil sos için:
  9. 1 demet maydonoz
  10. 2 diş sarımsak
  11. 3 çay kaşığı dolmalık fıstık
  12. 1 çay bardağı zeytinyağı
  13. 3 çay kaşığı rende kaşar
  14. tuz
  15. karabiber
  16. beşamel sos için :
  17. 1 kahve fincanı margarin
  18. 1 kahve fincanı un
  19. 2 su bardağı süt
  20. tuz
  21. karabiber

Tarif

  1. Lazanyaları tuz ve sıvıyağ ilave edilmiş bol suda haşlayın
  2. Kabakları küçük küpler halinde, taze soğanları ince ince doğrayın
  3. Kızgın yağda kabak ve soğanları kavurun,tuz karabiber ekleyip atesten alin
  4. -Yeşil sosu hazırlamak için :Maydonoz,sarımsak ve dolmalık fıstığı rondoda çekin, zeytinyağı, kaşar peyniri, tuz, karabiber ekleyip karıştırın
  5. Krema kıvamını alıncaya dek karıştırmaya devam edin
  6. -Beşamel sosu hazırlamak için :Margarini tavada eritin,unu ekleyip pembeleştirin
  7. Sütü azar azar ilave edin sürekli karıştırarak koyulaşana dek pişirin
  8. Tuz ve karabiber ekleyip atesten alın
  9. Lazanyaları süzün, yağlanmış kalıba bir sıra lazanya dizip üzerine sırasıyla yeşil sos, kabaklı karışım, beşamel sos ve kaşar peynirini yayın
  10. Malzeme bitinceye dek bu işlemi sürdürün
  11. 180 derecelik fırında pişirin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay