Kabak Şıhılmaşe Dolması

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Kabak Şıhılmaşe Dolması

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kabak Şıhılmaşe Dolması

Malzemeler

  1. 250 gr. kıyma
  2. 12 adet kabak
  3. 3 adet kuru soğan
  4. 1 kahve fincanı pirinç
  5. 2 yemek kaşığı margarin
  6. 1 yemek kaşığı biber salçası
  7. 1 tatlı kaşığı pul biber
  8. 1 tatlı kaşığı karabiber
  9. 1 çay kaşığı tuz

Tarif

  1. Pirinci ılık suda 30 dakika bekletin
  2. İnce dolmalık kabakları oyun, içine tuz sürüp, sıvıyağda kabakları kızartın
  3. Yağdan aldıktan sonra kağıt havlu üzerinde bekletin
  4. Tavla zarı formunda doğradığınız soğanları margarinle birlikte pembeleşene kadar kavurun
  5. Kıyma ilave edip tuz ve karabiber atın
  6. Kıyma suyunu çektikten sonra süzülmüş pirinçleri ekleyip 10 dakika karıştırarak kavurun
  7. İçine pul biber ve biber salçasını koyun
  8. Kızarmış kabakların içine kıymalı dolma içinden doldurun
  9. Tencereye kabakları dizip üzerine 2 bardak sıcak su ekleyin
  10. Kısık ateşte 30 dakika pişirin
  11. Kabak dolmasını sarmısaklı yoğurtla servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay