Kabak Pilavı

Anasayfa » Pilav Tarifleri » Kabak Pilavı

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Kabak Pilavı

Malzemeler

  1. Amerikan pirinci 1 kg
  2. Dana eti 1 kg
  3. Kış kabağı 1 kg
  4. Soya yağı 6 çorba kaşığı
  5. Kuş üzümü 3 çorba kaşığı
  6. Et suyu 1.5 lt
  7. Tuz
  8. Karabiber
  9. SERVİS BAŞINA BESİN DEĞERİ :
  10. Protein 27 gr
  11. Yağ 16 gr
  12. Karbonhidrat 88 gr
  13. = 3523 Kj
  14. 842 kcal

Tarif

  1. Kuşbaşı doğradığınız etleri yağda kavurun
  2. Kabakları yıkayın ve ince uzun şeritler halinde doğrayın
  3. Kavrulan etin içine dökün, biraz su koyup hafif pişirin
  4. Kuş üzümünü 1 saat suda bekletin
  5. Pirinci yıkayıp süzün
  6. Et ve kabağın bulunduğu tencereye pirinci ve kuş üzümünü dökün, tuzunu ve karabiberini de karıştırdıktan sonra 1
  7. 5 lt et suyunu üzerine boşaltın
  8. Suyunu çekene kadar ateşte pişirin
  9. Daha sonra servis tabağına alıp, maydanoz ile süsleyin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay