Malzemeler
3 tane kabak
1 tane iri soğan
4 diş sarmısak
2 tane domates (rende)
1 çorba kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı şeker
3-4 dal dereotu
1 su bardağı su
Tuz, zeytinyağ, kuru nane
Kabak Kalye tarifi
Bir tencereye zeytinyağını alalım, küp doğradığımız soğan ve sarımsağı ilave edelim ve soteleyelim. Üzerine domates rendesini katalım, birkaç dakika pişmesini sağlayalım. Pirinçler uzayınca ve kabak yumuşayınca ocaktan indireliim servise sunarken ince kıydığımız dereotunu serpelim. Üzerine uzunlamasına kestiğimiz kabakları ilave edelim bir iki karıştırıp ayıklanıp yıkanmış pirinçi ilave edelim. Daha sonra sırası ile kuru naneyi, tuzu, şekeri ve suyunu ayarlayalım kısık ateşte fazla karıştırmadan yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakalım
Afiyet olsun.
Afiyet olsun.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFırında Karnıyarık TarifiYemesi Kolay
Fırında Pırasa Yemeği TarifiYemesi Kolay
Kıymalı Pazı Dolması TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay