Izgara Sebze Salatası

Anasayfa » Salata Tarifleri » Izgara Sebze Salatası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Izgara Sebze Salatası

Malzemeler

  1. 1 adet patlıcan
  2. 150 gr. keçi peyniri
  3. 2 adet sakız kabağı
  4. 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  5. 1 çay kaşığı toz şeker
  6. 2 adet yeşil dolmalık biber
  7. 1 yemek kaşığı sirke
  8. 2 adet sarı dolmalık biber
  9. 7-8 adet kiraz domates
  10. Kırmızı toz biber
  11. 4-5 dal taze yeşil soğan
  12. 4-5 dal taze sarımsak
  13. Tuz

Tarif

  1. Kabak ile patlıcanları ayıklayın, bol su ile yıkayın
  2. Sonra, uzunlamasına ortadan ikiye kesin ve doğrayın
  3. Ardından, biberleri temizleyip uzunlamasına dörde bölün
  4. Taze soğan ile taze sarımsakları da ince dilimleyin
  5. Ve, hazırladığınız bu malzemeyi közleyin
  6. Beri yanda, sos için, zeytinyağı, sirke, tuz ve kırmızı toz biberi derin bir k3aseye alıp karıştırın
  7. Bir süre, bir kenarda dinlendirin
  8. Bu arada, keçi peynirini dilimleyip ızgarada hafif közleyin
  9. Közlenmiş sebzeleri servis tabağına alıp üzerine keçi peynirini serpiştirin
  10. Sosu da üstünde gezdirip fesleğen ya da nane yaprakları ile ılık olarak ikram edin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay