Izgara Sebze Buketi

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Izgara Sebze Buketi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Izgara Sebze Buketi

Malzemeler

  1. 1 adet havuç
  2. 1 adet kabak
  3. 1 adet domates
  4. 2 adet çarliston biber
  5. 1 adet patlıcan
  6. 1 adet kuru soğan
  7. 5-6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Tarif

  1. Kabak, havuç ve patlıcanı soyalım ve uzunlamasına keselim
  2. Uzun uzun ama kalın olmayacak biçimde dilimleyelim
  3. Ancak patlıcanların acı suyunun çıkması için tuzlu suda 20?25 dakika bekletelim
  4. Tekrar yıkayıp, süzelim ve havlu kağıtla suyun emdirelim
  5. Çarliston biberleri de yıkayalım ve kurulayalım
  6. Domatesleri de tam ortadan, enlemesine ikiye bölelim
  7. Soğanları soyalım ve enlemesine 4?e, 5?e bölelim
  8. Bütün sebzeleri ızgarada yumuşayıncaya kadar pişirelim
  9. Tüm sebzeleri ızgarası yapıldıktan sonra bir servis tabağına alıp, üzerine 5-6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı damlatıp, servise sunalım
  10. Arzu ederseniz tuz ve karabiber de serpiştirebilirsiniz

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay