2 Tencereye tereyağını koyun ve eritin.
Malzemeler
• 2 su bardağı pirinçlik pilav
• 125 gr tereyağı
• 1 tavuk göğsü (haşlanmış)
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• 1 çay kaşığı safran
• 1 fiske zencefil
• 1 çay bardağı badem
• tuz
• 2 adet kesme şeker
• 1 çorba kaşığı kıyılmış
• yeşil fıstık
• 2 su bardağı su
İstanbul Pilavı tarifi
1 Pirinci ayıkladıktan sonra tuzlu suda 1 saat bekletin. 1-2 dakika karıştırın. Nişastasının gitmesi için bolca yıkayın. Tuz, şeker, safran ve zencefili ekleyin
2 su bardağı su ilave edin. Kaynayınca pirinç ilave edip karıştırın. Üzerine tavuk etleri ve bezelyeyi ekleyin. Kısık ateşte 15 dakika pişirin.
3 Bir tavada 1 kaşık sıvıyağla bademleri kavurun. Pilava fıstıkla beraber ilave edin, harmanlayın ve servis yapın.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizÜzlemeli Pilav TarifiYemesi Kolay
Domatesli Pilav TarifiYemesi Kolay
Bahçıvan Usulü Makarna TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay